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系统整合认知&艺术心理流派之实践开拓者 里力心理中心 首席咨询服务师李理 青岛大学和 海青路 国家注册高级心理咨询师 职历:大学应用化学毕业后做建安设计工程师后做策划编辑后专修心理学并执业9年,国家高级心理咨询师。 现致力:艺术心理疗派的发展。 有团队。 多才多艺:书画琴舞诗剑泳

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【转载】每天一勺芝麻酱,软血管、助降压,防中风,补钙健骨,延缓衰老  

2016-08-24 19:25:33|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     芝麻酱,味道可口,且有着一种独特的芳香气味,它的营养价值也很独特,是一种高钙、高蛋白、高铁及高亚油酸的“四高”食物,是人们非常喜爱的香味调味品之一。它还有很强的软化血管功效,日常生活种中,它的功效还真不少~

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1、润肠通便

芝麻中富含的油脂可润肠通便,很适宜肠胃不好的小孩,被便秘困扰的绝经前后的女性、孕期妇女食用。不但能润肠通便,还能补叶酸、补钙、补血。

2、补钙高手:一天2勺健骨骼

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芝麻酱中富含的钙比豆类及蔬菜要高很多,吃2小勺(10g左右)芝麻酱所含的钙差不多等于吃140g大白菜或30g豆腐含的钙。对于容易缺钙的孩子、老人及妇女,吃些芝麻酱有不错的补钙作用,且绝经前后的女性及小孩常吃很有益于牙齿及骨骼的发育。

3、防白发,健脑补脑

芝麻酱中含有对脑部神经活动非常重要的物质卵磷脂,且卵磷脂还能营养头发毛囊,防止头发脱落或过早变白。

4、养血佳品:预防贫血

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芝麻酱中富含的叶酸与铁都是造血必不可少的原料。平常吃饭时配些芝麻酱,能调整偏食、厌食,还可预防缺铁性贫血。

5、防中风、抗氧化、延缓衰老

芝麻酱中含有丰富的叶酸和维生素E,其中叶酸有助于降低发生中风的风险,而维生素E可抗氧化及抗炎症。所以常吃芝麻酱可降低发生中风的风险,还能提高人体抗病能力,抗衰老。

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7、软化血管,帮助降压

芝麻酱中富含维生素E、软磷脂及亚油酸,其中亚油酸高达50%,有很强的软化血管作用,因高血压与动脉硬化有关,所以当血管得到软化时,同时也使血压得到降低。

自制芝麻酱:

用黑芝麻与白芝麻一起搭配,会有更浓郁的香气,且不腻,营养更平衡。

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做法:

1、200g黑芝麻,300g白芝麻,2种芝麻放入盆中加水,将浮起的芝麻全部去除。

2、把芝麻放锅里用小火炒,直至锅中有劈啪响声,用手指能轻松捏碎,关火。装进一个大盆中,用筷子快速划散晾凉。

3、凉后,放料理机中按酱料档,碾碎芝麻,大概第3次时间到后将中间的麻酱与边上的一起拌匀,再一次搅拌结束后细腻的芝麻酱就做成了。装进干燥的瓶中放冰箱冷藏即可。

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2013年03月15日 - sdjnwzg - WZG的博客


 【转载】看世界20120826- sdjnwzg - WZG的博客

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